刃物作り教室

当店1F刃物工房では打ち刃物作りの体験ができます。
基本的には日曜日・祭日の午後開催いたします

2008年3月～5月の予約状況は下記の通りです。
赤字は予約済み、黒字が募集中
6月以降の予約も承っております。

当店刃物工房で刃物作りを指導する　日野浦司氏	当店刃物工房で刃物作りを指導する　北島和男氏
当店刃物工房で刃物作りを指導する　鹿山利明氏	^{当店刃物工房で中学校の授業の一環として行われる物作り体験教室}
新潟県十日町南中学校の生徒さん東京への二泊三日修学旅行。中日は当店で刃物つくり体験	新潟県十日町南中学校の生徒さん材料の鉄を赤らめて
新潟県十日町南中学校の生徒さんベルトサンダーで形作り	新潟県十日町南中学校の生徒さん約2時間の体験を終えて。　手にしているのが出来上がったﾍﾟｰﾊﾟｰﾅｲﾌ

①庖丁コース　難易度高

参加費\7,350(消費税込)　所要時間/約2時間

使用する材料	完成品
中に鋼を割込み、ある程度叩いてある材料を使用します。この材料を熱して叩いて鍛えながら形を作り、荒研ぎ、焼入れ、本研ぎなどをして仕上ます。水焼入れのため叩きにむらがあると反りや歪みが発生します。柄は水に強い栗材の柄になります

②切り出しコース　難易度低

参加費/標準\6,300(消費税込)　　所要時間/約2時間

使用する材料	完成品
鋼と軟鉄を鍛接した厚さ5mm程度の材料を使用します。形を作り、荒研ぎ、焼入れ、本研ぎなどをして仕上ます。

③鍛接コース　　難易度高

鍛接コースは切り出しサイズに限らせていただきます。コースは下記の2コースあります。

①軟鉄に鋼を鍛接する段階から始めるコース　　
参加費/標準\15,750(消費税込)　所要時間約3時間
地鉄は多層鋼を折り返しした物を使用します。(錬鉄やニッケルダマスカス等在庫がある場合は対応します。)
通常の物より鎬部分に細かく綺麗な文様が現れます
実際の段接前に何回か練習で接着作業を行います。
万が一接着しなかった場合はこちらで゜接着した物をお使い頂きます。

②当方で鍛接したものを使用するコース　難易度低
参加費/標準\10,500(消費税込)　所要時間約2時間
地鉄は多層鋼を使用します。鎬部分に綺麗な文様が現れます

①②の完成品

写真をクリツクすると刃部が拡大され多層鋼の紋様がわかります

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2008/5月6日(祭)	2008/5月11日(日)
2008/5月18日(日)	2008/5月25日(日)
2008/6月1日(日)	2008/6月8日(日)
2008/6月15日(日)	2008/6月22日(日)
2008/6月29日(日)	2008/7月6日(日)

開催日時	毎週日曜・祭日　午後3:00以降のご希望の時間をご予約下さい。　完全予約制　上記以外の日をご希望の場合はご相談下さい。
コース	①庖丁コース　②切り出しコース　③鍛接コース
所要時間	1.5～3.0時間。コース、体験される方により異なります。
その他	一度のコースでは2人まで限度です。多人数の場合はご相談下さい。各コースの詳細は下記をご覧下さい