刃物フルカワ ホームページにようこそ 三条鍛冶 飯塚解房 (銘/重房) |
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![]() 飯塚 解房 銘/重房 昭和17年10月22日三条市生まれ。昭和36年三条製作所に入社し岩崎航介、重義親子に師事。鋼の基礎を教わりながら剃刀の製造に携わる。 昭和45年9月独立。長島宗則に師事。料理庖丁の製造を始め現在に至る。 プロ仕様の包丁として高い評価を得ている。 現在では二人のお子さんが後継者として鍛冶場に立つ。 写真は左から佳英 重房 正行の各氏 |
鍛地仕様
![]() 重房作出刃包丁鍛地仕様 鞘別 ◎150mm/\89,600 在庫無 ◎165mm/\92,200 在庫無 ◎180mm/\94,400 在庫無 ◎195mm/\97,800 在庫無 ◎210mm/\103,600 在庫無 ◎225mm/\112,000 在庫無 ◎240mm/\125,500 在庫無 写真をクリックすると刃部拡大写真がご覧になれます |
![]() 重房作柳刃包丁鍛地仕様 鞘別 ◎240mm/\89,600 在庫無 ◎270mm/\92,200 在庫無 ◎300mm/\94,700 在庫無 ◎330mm/\98,000 在庫無 写真をクリックすると刃部拡大写真がご覧になれます |
![]() 重房作薄刃包丁鍛地仕様 鞘別 ◎180mm/\87,400 在庫無 ◎195mm/\89,600 在庫無 ◎210mm/\91,900 在庫無 ◎225mm/\94,700 在庫無 ◎240mm/\100,000 在庫無 写真をクリックすると刃部拡大写真がご覧になれます |
![]() 重房作身卸包丁鍛地仕様 鞘別 ◎195mm/\67,000 在庫無 ◎210mm/\70,300 在庫無 ◎225mm/\75,100 在庫無 ◎240mm/\80,000 在庫無 |
霞仕様
![]() 重房作柳刃包丁本霞仕様 鞘別 ◎240mm/\48,500 在庫無 ◎270mm/\50,900 在庫無 ◎300mm/\53,000 在庫無 ◎330mm/\58,000 在庫無 |
![]() 重房作出刃包丁本霞仕様 鞘別 ◎135mm/\45,600 在庫無 ◎150mm/\48,000 在庫無 ◎165mm/\50,400 在庫無 ◎180mm/\53,200 在庫無 ◎195mm/\58,300 在庫無 ◎210mm/\61,100 在庫無 ◎225mm/\64,200 在庫無 ◎240mm/\69,600 在庫無 |
黒打仕様
![]() 重房作 菜切包丁 5.5寸 全長310mm 刃長165mm 重さ185g \23,800 在庫無 6.0寸 全長325mm 刃長175mm 重さ190g \25,500 在庫無 |
![]() 重房作 魚庖丁 釣った魚を絞めたり、開きにするなど、釣り好きには便利な庖丁です。 @黒打ち 魚庖丁 5寸 全長290mm 刃長155mm 重さ105g \25,500 6寸 全長325mm 刃長188mm 重さ130g . \27,500 A鍛地魚庖丁 5寸 全長290mm 刃長155mm 重さ105g \34,800 在庫無 |
中華包丁
![]() 重房作 中華包丁(3層割り込み鍛造) 重房中華包丁 霞仕様 刃長230mm 71,400円 刃長210mm 70,900円 重房中華包丁 鍛地仕様 製造しておりません 刃長230mm 円 刃長210mm 円 写真拡大 |
重房作 特殊庖丁価格
(税別価格)
品名 | サイズ | 税別価格 | 品名 | サイズ | 税別価格 | |
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鱧切 鍛地 |
270mm 300mm 330mm |
\144,500 \149,300 \189,900 |
鱧切 霞 |
270mm 300mm 330mm |
\97,200 \119,900 \136,400 |
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河豚引 鍛地 |
270mm 300mm 330mm |
\158,000 \167,500 \183,700 |
河豚引 霞 |
270mm 300mm 330mm |
\106,400 \110,600 \128,800 |
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鰻裂 鍛地 関東型 |
195mm 210mm 225mm 240mm |
\94,700 \97,800 \102,800 \106,700 |
鰻裂 霞 関東型 |
195mm 210mm 225mm 240mm |
\51,800 \53,800 \56,000 \60,800 |
その他
![]() 重房作 別注ナイフ 錬鉄/スェーデン鋼 全長/300mm 刃長/120mm 重さ/280g 売り切れ 画像をクリツクすると刃部が拡大されます |
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